Tag: barbabietola

Power Smoothie

Power Smoothie

Privo di energie? Allora ci vuole un Power Smoothie. La cosa migliore da fare è quella di spremere la barbabietola e le mele con uno spremiagrumi adatto. Se comprate i succhi pronti, assicuratevi che i prodotti siano di qualità biologica, che il succo di mela 

Hamburger di barbabietola rosse e semi di chia

Hamburger di barbabietola rosse e semi di chia

Hamburger di barbabietola rosse e semi di chia Per 4 persone Ingredienti: 250 g di barbabietole rosse 250 g di patate 50 g concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di peperoncino macinato 100 g di farina di farro 2 cucchiai di fiocchi di quinoa, in alternativa 

Lasagna alla barbabietola con salsa di avocado e ceci

Lasagna alla barbabietola con salsa di avocado e ceci

Grazie al loro alto contenuto di vitamina B, potassio, ferro e soprattutto acido folico, la barbabietola è un ortaggio delizioso e sano. Non solo in inverno 🙂 Per questa ricetta ho usato barbabietole del genere “Chioggia” perché hanno un sapore ottimo e sono anche super