Per 2 persone 250 g di pasta di lenticchie rosse 20 g di spugnole (raccolta selvatica) 2 cucchiai di olio di cocco 1 scalogno 1 cucchiaino di Ajwain (cumino reale) o cumino 3 pomodori secchi 1 cucchiaio di pepe rosa 1 cucchiaio di concentrato di …