I funghi possono essere usati per creare menu autunnali meravigliosamente aromatici. Questo ragù di funghi viene abbinato ad abbondanti verdure e spezie e poi servito con una polenta di ceci alle erbe aromatiche. Sia i funghi che i legumi sono ottime fonti di proteine – …
Hai bisogno di un misurino americano cup 1 cup (tazza) è di circa 225 ml Pesare senza bilancia. Con un misurino cup, ogni ricetta può essere preparata in modo semplice e veloce. Senza batterie o elettricità. È possibile acquistare un misurino cup in quasi tutti …
Ricetta base Risotto alla veccia: Ingredienti: 200 g di farro, in alternativa di farro 100 g di veccia 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 1 carota 2 foglie di alloro 1 cucchiaino di bacche di ginepro 200 g di fagiolini verdi 2 cucchiai di olio di …