Ciambelle al cioccolato sane – vegane e senza glutine
Ciambelle al cioccolato sane
Vegane e senza glutine
Per 6 pezzi
Ingredienti:
1 tazza di fiocchi di grano saraceno
1 tazza di nocciole tritate
1 tazza di latte di mandorle
1/4 tazza di zucchero di fiori di cocco
1/4 tazza di olio di cocco
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di cacao in polvere
1 cucchiaino di cannella
1 banana matura
Cioccolato liquido per la decorazione
Preparazione:
Preriscaldate il forno ventilato a 200 gradi.
Frullate tutti gli ingredienti fino ad ottenere impasto liscio. Versatelo nello stampo per ciambelle.
Cuocete in forno per 15-20 minuti.
Fate raffreddare le ciambelle, toglietele dallo stampo e decorate con cioccolato liquido.
Gustate mentre è ancora calda.
Suggerimento:
Se tenete le ciambelle in un luogo fresco, si conservano per almeno 4 giorni e il gusto
rimane delizioso!