Marmellata di olivello spinoso senza zucchero
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Marmellata di olivello spinoso
½ Cup di bacche di olivello spinoso
imbevute in acqua per 3 ore
1/3 Cup di succo di carota
2 cucchiai di sciroppo di datteri
2 cucchiai di buccia di psillio
1 cucchiaino di succo di limone
Scolate l’olivello spinoso e mettetelo in un frullatore con gli altri ingredienti. Frullate fino a quando diventa cremosa e lasciate inzuppare per un’ora.
Versate la marmellata di olivello spinoso in un vaso con tappo a vite e conservate in frigorifero. Consumate entro una settimana.