Autore: Elfe

Pizza agli asparagi a basso contenuto di carboidrati, vegana e senza glutine

Pizza agli asparagi a basso contenuto di carboidrati, vegana e senza glutine

Pizza agli asparagi a basso contenuto di carboidrati, vegana e senza glutine Una pizza deliziosa e leggera per la stagione degli asparagi. La base è fatta di fagioli bianchi, il che rende la pizza agli asparagi un piatto a basso contenuto di carboidrati senza glutine. …

Focaccia d’orzo con insalata di pomodori – orzo nero da coltivazione mista senza aratura

Focaccia d’orzo con insalata di pomodori – orzo nero da coltivazione mista senza aratura

Piante energetiche: i cereali provenienti da coltivazioni senza aratura sono ricche di vitamine e minerali. La coltivazione mista è la coltivazione di colture diverse nello stesso campo nello stesso periodo di vegetazione. Ciò significa che i chicchi che sono scomparsi da tempo o che sono …

Ciambellone alle carote con fragole fresche

Ciambellone alle carote con fragole fresche

Hai bisogno di 1 teglia Gugelhupf di circa 16 cm di diametro Ingredienti: 400 g di carote 3 cucchiai di semi di chia 220 ml di acqua 120 ml di olio di cocco 300 g di farina di farro 160 g di zucchero di fiori …

Torta di cioccolato all’arancia

Torta di cioccolato all’arancia

Questa torta al cioccolato all’arancia ha un sapore così buono, così fruttato e così succoso che ti dimentichi di avere una torta sana davanti. Ma è esattamente quello che è: senza glutine, ricca di sostanze vitali e vegan. Viene addolcita con zucchero di fiore di …

X-mas! Menu di Natale vegano, senza glutine e basico

X-mas! Menu di Natale vegano, senza glutine e basico

Questo delizioso menu vegano non è gustoso solo nel periodo natalizio. Una delizia culinaria fatta di prelibatezze puramente vegetali combinate in modo ingegnoso. Si compone di tre portate e unisce il piacere alla salute. Questo menu di Natale non è quindi solo vegano, ma anche …

Smoothie Gazpacho Favoritas – Zuppa di verdure spagnola fredda

Smoothie Gazpacho Favoritas – Zuppa di verdure spagnola fredda

Gazpacho-Favoritas Zuppa di verdure spagnola fredda Ingredienti: 1/2 cetriolo 4-6 pomodori maturi 1/2 peperone giallo 1/4 cipolla rossa 1 spicchio d’aglio piccolo 1 peperoncino (o a piacere) 1 cucchiaino di curcuma 2 fette di limone con la buccia 1 mazzetto di prezzemolo o coriandolo 2 …

Frullato di lamponi e fragole “Sweet Dreams”

Frullato di lamponi e fragole “Sweet Dreams”

Frullato di lamponi e fragole “Sweet Dreams” Ingredienti: 1 pera 250 g di fragole 250 g di lamponi 2 cl di sciroppo di lamponi 6 foglie di menta 500 ml di latte di mandorle Preparazione: Lavate le fragole e privatele delle radici. Frullate tutti gli …

Smoothie verde “Holiday”

Smoothie verde “Holiday”

Smoothie verde La forza verde concentrata di verdura a foglia ed erbe aromatiche. Come stai, stai mangiando abbastanza verdure a foglia? Le verdure a foglia verde contengono un’incredibile varietà di ingredienti vitali estremamente importanti per una buona salute. Malattie cardiovascolari e vascolari, diabete mellito, ipertensione, …

Muffin all’albicocca e noci tigre vegani e senza glutine

Muffin all’albicocca e noci tigre vegani e senza glutine

Oggi sono andata all’Ikea ​​e ho provato il vegano Köttbular (le Polpette Svedesi di Ikea). Molti buoni, Brava Ikea molto gustosi, è un passo in una buona direzione! Come sempre, sono tornata con un cesto pieno di bei oggetti decorativi. È divertente presentare i muffin …

Caviale di melanzana e peperone

Caviale di melanzana e peperone

  1 melanzana 1 peperone rosso 2 cucchiai di olio d’oliva 1 spicchio d’aglio Scorza grattugiata e succo di ½ limone ½ cucchiaino di semi di coriandolo macinati 3 cucchiai di mousse di semi di papavero 1 cucchiaino di Bertram macinato ½ cucchiaino di sale …