Autore: Elfe

Gnocchi di barbabietola con salvia e finferli

Gnocchi di barbabietola con salvia e finferli

Gnocchi di barbabietola con salvia e finferli   Per 4 Persone   Ingredienti: 4 grandi patate farinose Ca. 1 cup di farina di farro 100 ml di succo di barbabietola 1 cucchiaino di sale himalayano 1 cucchiaino di noce moscata grattugiata fresca Farina per la …

Hamburger di fagioli rossi e canapa

Hamburger di fagioli rossi e canapa

Questo delizioso hamburger offre proteine, ferro, calcio e fibre di prima qualità! Gli hamburger a base di prodotti animali possono portare rapidamente a malattie cardiovascolari o diabete. Scegli questa sana alternativa che ha anche un sapore delizioso. Hamburger di fagioli rossi e canapa Ingredienti per …

Cioccolato con wasabi, bacche di goji e noci

Cioccolato con wasabi, bacche di goji e noci

Il cioccolato rende felice! Ingredienti: 60 g di olio di cocco 2 cucchiai di burro di cacao 50 g di sciroppo di datteri 120 g di cacao crudo di qualità ½ cucchiaino di wasabi in polvere ½ cucchiaino di vaniglia bourbon 1 pizzico di sale …

Muffin all’uva spina e farro

Muffin all’uva spina e farro

Semi di basilico, piccoli ma di grande effetto 🙂 I semi di basilico contengono una grande porzione di acidi grassi omega 3. Come i semi di chia o di lino, favoriscono le prestazioni cerebrali. Tranquillizzano e mantengono il cervello in forma. Migliora l’umore e fornisce …

Superfood di semi di Chia fonte di energia per tutta la giornata!

Superfood di semi di Chia fonte di energia per tutta la giornata!

Superfood di semi di Chia fonte di energia per tutta la giornata! Questi piccoli semi energetici contengono molte proprietà benefiche. Contengono più acidi grassi omega-3 del salmone, più calcio del latte, più ferro degli spinaci, regolano lo zucchero nel sangue e forniscono anche fibre preziose. …

Yogurt al cocco e gelato al lampone con granella di cacao

Yogurt al cocco e gelato al lampone con granella di cacao

Una ricetta sana e golosa anche per i bambini. Il cacao crudo contiene molto magnesio e ferro. Inoltre, inibisce la crescita dei batteri della carie che producono acido e rende FELICI 🙂 Hai bisogno di una yogurtiera, stecchi gelato e piccoli contenitori in vetro Ingredienti: …

Insalata esotica di pasta con salsa di sesamo allo zenzero e crespini – vegana e senza glutine

Insalata esotica di pasta con salsa di sesamo allo zenzero e crespini – vegana e senza glutine

Le bacche di crespino hanno un sapore acido, dolce e aromatico. In molte culture sono stati usati per secoli e sono stati usati come rimedio comprovato nelle aree arabe e indiane. si dice anche che possono aiutare in caso di perdita di appetito, problemi al …

Hamburger di cavolfiore con semi di canapa, salsa di curcuma e polvere di rosa canina

Hamburger di cavolfiore con semi di canapa, salsa di curcuma e polvere di rosa canina

La rosa canina contiene una notevole quantità di vitamina C, ha effetti antinfiammatori ed è anche una pulizia intestinale ideale. Per 4 persone Ingredienti per l’hamburger di cavolfiore: 1 cavolfiore ca.600 g 6 cucchiai di farina di lupini 1 cucchiaino di kala namak (sale grosso …

Buddha-Bowl con canihua e patate dolci

Buddha-Bowl con canihua e patate dolci

Una Buddha-Bowl è una ciotola piena come la pancia del Buddha. È piena di prelibatezze colorate e salutari, come la nostra ciotola di Buddha di Elfe Grunwald. Contiene patate dolci con aglio e rosmarino, canihua al dente, verdure crude croccanti e una deliziosa salsa. Naturalmente, …

Tartare di verdure con asparagi verdi

Tartare di verdure con asparagi verdi

L’asparago disintossica il corpo, aiuta con problemi alla cistifellea e al fegato, il diabete ed è ideale anche per le donne in gravidanza e in allattamento. Tartare di verdure con asparagi verdi Ti serve: 1 anello da dessert con stantuffo Per 2 persone Ingredienti per …