Questo è uno spuntino ricco di vitamine con oli preziosi e sostanze nutritive! L’avocado contiene sani acidi grassi insaturi e molte vitamine. Il Wasabi (rafano) è una pianta crocifera, con vitamine e sostanze nutritive che possono avere un effetto positivo sulla salute. I numerosi oli …
Questa treccia al cioccolato è la colazione italiana ideale per l’inizio di una nuova giornata. Con un espresso o un tè preferito, la vita inizia al meglio. “La Dolce Vita”; inizia dalle prime ore del mattino e ti accompagna per tutta la giornata. Niente può …
Preparazione facile e veloce! Per circa 16 pezzi 1 Cup di farina di farro macinata finemente 1/3 Cup di zucchero di fiori di cocco 1/3 Cup di farina d’avena ¼ Cup di semi di canapa sbucciati ½ cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di …
Ingredienti per 2 porzioni Tè alle verdure blu 2 L di acqua 1 grande pezzo di cavolo rosso 1 pezzo di sedano 1 cipolla sbucciata e tagliata a metà 1 spicchio d’aglio sbucciato 4 pezzi di anice stellato 4 capsule di cardamomo, schiacciate 1 foglia …
Hai bisogno di una macchina per yogurt e stampi per ghiaccioli Preparazione yogurt al cocco: 1 litro di latte di cocco 1 cucchiaino di agar-agar 1 confezione di coltura di yogurt Scaldate il latte di cocco (non bollite), mescolate bene con l’agar agar. Lasciatelo raffreddare …
Ingredienti per 2 persone 3 grandi foglie di verza 2 cucchiai di olio di cocco 1 cucchiaino di semi di senape nera 1 cucchiaio di zenzero, piccoli dadini 1 patata dolce, sbucciata e tagliata a dadini 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 ½ tazza …
L’odore del pane appena sfornato riempie la stanza! Impastato con mani amorevoli, ha un sapore ancora migliore! Pane di farro e frumento con semi di zucca 2 Cups di farina di grano tenero (grano tenero tipo 1) 1 Cup di farina di farro metà integrale …
Al posto del formaggio! Questa gustosa terrina di tofu è uno spuntino delizioso e anche una sana alternativa vegetale. Servito con pane fresco, fatto in casa, è una piccola delizia trai pasti. Il tofu fermentato è più sano e più digeribile. Fornisce molte proteine e, …
I semi di lino e i semi di chia sono pieni di sostanze nutritive e fibre. Inoltre, forniscono una grande quantità di acidi grassi omega 3! Sciroppo di Yacon, il dolcificante sano! Ha un basso indice glicemico, cioè lo sciroppo di Yacon mantiene il livello di …
Zuppa energetica con lenticchie e verdure 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cipolla rossa, tagliata a dadini sottili 1 spicchio d’aglio, tagliato a dadini sottili 1 patata sbucciata e tagliata a dadini sottili 1 cucchiaino di anice, intero 4 capsule di cardamomo 3 Cups di …