Hier erleben die Kinderköche selber, wie kreatives, leckeres und pflanzliches Essen einfach zubereitet wird. Die Rezepte sind kindgerecht und leicht zu Hause nachzukochen.
Rezept für Vegane Pastel de Nata: Die Pastel de Nata ist ein traditionelles portugiesisches Gebäck, das ursprünglich in Klöstern hergestellt wurde. Die Legende besagt, dass Nonnen und Mönche Zutaten wie Eier, Milch und Mehl verwendeten, um süße Teigtaschen herzustellen, die sie verkauften, um Geld für …
Geschichte von Pastel de Nata: Pastel de Nata ist ein traditioneller portugiesischer Kuchen, der aus einem dünnen Blätterteigboden und einer süßen Eiercreme besteht. Der Kuchen ist sehr beliebt in Portugal und wird oft als Snack oder Dessert gegessen. Die Geschichte von Pastel de Nata reicht …
Der Kuchen Donauwelle ist ein beliebter Kuchen in Deutschland und Österreich, der seinen Namen von der Wellenform der Donau hat. Er besteht aus einem Biskuitboden, der mit einer Schicht aus Kirschmarmelade und Schlagsahne bedeckt ist und mit Schokoladenraspeln verziert wird. Es gibt jedoch auch viele …
Veganer Mandel Apfel Kuchen Sie brauchen: 1 flaches Kuchenblech 26 x 38 cm und Kokosblütenzucker 1 Cup Mandeln Mandeln in ein Schälchen füllen und mit heissen Wasser übergiessen. Nach 10 Minuten das Wasser abschütten und die Mandelhaut entfernen. Mandeln in einer Küchenmaschine fein mahlen. 1 …
Ein leichter Snack, schnell hergestellt und köstlich leicht! Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Ofen auf 150 Grad vorheizen. 1/2 Cup Kürbiskerne 1/2 Cup Sonnenblumenkerne ¼ Cup Leinsamenmehl oder Chiasamen 1/4 Cup Schwarzkümmel Samen 1/4 Cup schwarze Sesamsamen 2 EL Flohsamenschalen 1/2 TL Meersalz 2 …
1 Cup frischen Dill ¼ Cup Zedernüsse oder Pinienkerne ¼ TL Steinsalz 1TL Sonnenblumenprotein 1 TL Weizengras Pulver ¼ Cup Olivenöl, extra Virgine 2 EL Hanföl ¼ Cup kaltes Wasser Alle Zutaten im Mixer zu einem cremigen Pesto verarbeiten. Quinoa nach Packungsbeilage kochen und …
Bella Italia und seine kulinarischen Genüsse. Da dürfen auch Polpette nicht fehlen. Je nach Region, werden die Bällchen aus unterschiedlichem Gemüse, Ricotta oder Kartoffeln zubereitet. Ich habe in diesem Rezept eine proteinreiche Variante gewählt. Da hier keine Eier, sondern Flohsamenschalen zum Binden verwendet werden, profitiert …
Erdnuss-Dattel-Cookies Ergibt 16 Stück Geschälte Haselnüsse zum garnieren 6 Stück Medjool Dattel, 15 Minuten eingeweicht, Steine entfernen 1 Cup Haferflocken, fein 1 TL Zimtblüten gemahlen 1 TL Ceylon Zimt, gemahlen 4 EL Erdnussmus ¼ Cup Hafermilch, ungesüsst Alle Zutaten im Food Processor zu einem geschmeidigen …
Dieses gesunde „Eis am Stiel“ mit Sonnenblumenprotein, schmeckt einfach himmlisch. Es ist schnell gemacht und auch für Kinder ideal! Ich benutze bei diesem Rezept naturbelassenen Honig zum Süssen. Der Honig stammt von einem Imker in der Nähe, der seine Bienen liebt und es ihnen …
Dieser super gesunde Schokoladen Pudding schmeckt allen und lässt in den siebten Himmel schweben. Naschen ohne Reue! Denn er enthält nur gesunde Zutaten und keinen Zucker. Auch Kinder lieben diese traumhaft süsse Schokoladen Kreation. Dekorieren Sie den Pudding mit ihren Lieblingsfrüchten oder Beeren. Je nach …