Superfood Schokolade mit Gojibeeren und Nüssen

Superfood Schokolade mit Gojibeeren und Nüssen

  Schokolade macht glücklich! Zutaten: 60 g Kokosöl 2 EL Kakaobutter 50 g Dattelsirup 120 g Kakao in Rohkostqulität ½ TL Wasabi-Pulver oder etwas Cayennepfeffer ½ TL Bourbon-Vanille 1 Prise Steinsalz Zubereitung: Alle Zutaten im Wasserbad schmelzen. Darauf achten, dass Die Temperatur nicht heiss wird …

Muffins mit Stachelbeeren

Muffins mit Stachelbeeren

Zutaten: 200 g Dinkelmehl fein gemahlen 80 g Buchweizenmehl 1 EL Leinsamenmehl 1 TL Kurkuma ¼ TL schwarzer Pfeffer gemahlen 3 EL Chiasamen 1 Prise Steinsalz 1 Päckchen Weinsteinbackpulver Alle Zutaten mischen. Weitere Zutaten: 100 ml Rapsöl oder Sonnenblumenöl 200 ml Soja Drink Vanille 150 …

Superfood Chia-Samen Engergie-Quelle für den Tag!

Superfood Chia-Samen Engergie-Quelle für den Tag!

Superfood Chia-Samen Engergie-Quelle für den Tag! Diese kleinen Power-Samen enthalten viele positive Eigenschaften. Sie enthalten mehr Omega-3-Fettsäuren als Lachs, mehr Kalzium als Milch, mehr Eisen als Spinat, sie regulieren den Blutzucker und liefern zudem wertvolle Ballaststoffe. Durch ihren neutralen Geschmack kann man Sie mit vielen …

Joghurt-Himbeer-Eis am Stil

Joghurt-Himbeer-Eis am Stil

Ein gesundes und leckeres Rezept auch für Bambini. Roher Kakao enthält jede Mengen Magnesium und Eisen. Dazu hemmt er den Wachstum von säure-produzierenden Kariesbakterien und macht GLÜCKLICH 🙂 Sie benötigen einen Yoghurt-Zubereiter, Pop-Sticks und kleine Glasbehälter Zutaten: 1 Liter  Kokosmilch 1 TL Agar-Agar 1 Päckchen …

Karotten-Gugelhupf mit frischen Erdbeeren

Karotten-Gugelhupf mit frischen Erdbeeren

  Sie brauchen 1 Gugelhupfbackform ca. 16 cm Durchmesser Zutaten: 400 g Karotten 3 EL Chiasamen 220 ml Wasser 120 ml Kokosöl 300 g Dinkelmehl 160 g Kokosblütenzucker 1 Päckchen Weinsteinbackpulver 250 g Erdbeeren Zubereitung: Karotten putzen oder schälen und in kleine Stücke schneiden. Chiasamen …

X-mas! Weihnachtsmenü vegan, glutenfrei und basisch

X-mas! Weihnachtsmenü vegan, glutenfrei und basisch

Nicht nur zur Weihnachtszeit schmeckt dieses herrlich vegane Menü. Ein Gaumenschmaus aus raffiniert kombinierten rein pflanzlichen Delikatessen. Es besteht aus drei Gängen und verbindet Genuss mit Gesundheit. Dieses Weihnachtsmenü ist daher nicht nur vegan, sondern überdies basisch, glutenfrei und erfüllt zusätzlich die Kriterien einer gemässigten …

Smoothie Gazpacho Favoritas – erfrischende kalte Gemüsesuppe

Smoothie Gazpacho Favoritas – erfrischende kalte Gemüsesuppe

Gazpacho-Favoritas Kalte spanische Gemüsesuppe Zutaten: 1/2 Salatgurke 4-6 reife Tomaten 1/2 gelbe Paprika 1/4 rote Zwiebel 1 kleine Knochlauchzehe 1 Chilischote (oder nach Belieben) 1 TL Curcuma (Gelbwurz) 2 Scheiben Zitrone mit Schale 1 Bund Petersilie oder Koriander 2 EL Leinöl Naturbelassenes Salz zum abschmecken …

Himbeer-Erdbeer-Smoothie „Sweet Dreams“

Himbeer-Erdbeer-Smoothie „Sweet Dreams“

Himbeer-Erdbeer-Smoothie „Sweet Dreams“ Zutaten: 1 Birne 250 g Erdbeeren 250 g Himbeeren 2 cl Himbeersirup 6 Minze-Blätter 500 ml Mandelmilch Zubereitung: Erdbeeren waschen und den Stilansatz entfernen. Alle Zutaten im Mixer cremig pürieren. https://www.farmy.ch/rezepte/himbeer-erdbeer-smoothie-sweet-dreams Himbeer-Erdbeer-Smoothie cremig mixen und variieren Ich schneide die Birne immer in …

Green Smoothie „Holiday“

Green Smoothie „Holiday“

Grüne Smoothies Die geballte grüne Kraft aus Blattgemüsen, Kräutern und Gräsern. Wie geht es Ihnen, essen Sie ausreichend Blattgemüse? Grünes Blattgemüse enthält eine erstaunliche Vielfalt an lebenswichtigen Inhaltsstoffen, die für eine gute Gesundheit enorm wichtig sind. Herz-Kreislauf und Gefässerkrankungen, Diabetis mellitus, Bluthochdruck, Darmbeschwerden und viele …

Paprika Auberginen Creme

Paprika Auberginen Creme

  1 Aubergine 1 rote Paprika 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Abgeriebene Schale und Saft von ½ Zitrone ½ TL Koriandersamen gemahlen 3 EL Monsamenmus 1 TL Bertram gemahlen ½ TL naturbelassenes Salz Aubergine waschen, den Stilansatz entfernen und in Stücke schneiden. 2 Stunden knapp …