Schokoladen-Vanille-Pudding

Schokoladen-Vanille-Pudding

Dieser super gesunde Schokoladen Pudding schmeckt allen und lässt in den siebten Himmel schweben. Naschen ohne Reue! Denn er enthält nur gesunde Zutaten und keinen Zucker. Auch Kinder lieben diese traumhaft süsse Schokoladen Kreation. Dekorieren Sie den Pudding mit ihren Lieblingsfrüchten oder Beeren. Je nach 

Sanddorn Konfitüre ohne Zucker

Sanddorn Konfitüre ohne Zucker

Sanddorn Konfitüre ½ Cup Sanddorn Beeren, getrocknet 3 Stunden in Wasser eingeweicht 1/3 Cup Karottensaft 2 EL Dattelsirup oder Kokosblütensirup 2 EL Flohsamenschalden 1 TL Zitronensaft Sanddorn abseihen und mit den anderen Zutaten in einen Mixer geben. Cremig pürieren und eine Stunde quellen lassen. Die 

Fladen aus Hanfsamen, glutenfrei

Fladen aus Hanfsamen, glutenfrei

  ½ Cup Tomaten, gewürfelt Ersatzweise Tomatensauce 6 EL Hanfsamen geschält 6 EL Leinsamenmehl 2 EL Chia-Samen 3 EL Rosinen 1 mittelgrosse rote Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe 1 EL Misopaste 1 TL Steinsalz ½ TL Cayennepfeffer 3 EL Wasser Alle Zutaten in einer Küchenmaschine zu 

Jackfruit Nuggets

Jackfruit Nuggets

Die Jackfrucht wird in vielen tropischen Ländern geerntet und lässt sich vielseitig verarbeiten. Sie ist kalorienarm, doch reich an Ballaststoffen. Wer eine tierfreundliche Ernährung bevorzugt, liegt bei diesem Rezept genau richtig. Jackfruit Nuggets schmecken köstlich und können zum Beispiel mit Süsskartoffel-Pommes und Dipp serviert werden. 

Superfood Riegel mit Zedernnüssen und Erdmandeln

Superfood Riegel mit Zedernnüssen und Erdmandeln

Diese Riegel schmecken köstlich und sind schnell und leicht gemacht. Einfach alle Zutaten zusammen rühren und im Kühlschrank fest werden lassen. Dieser Superfood Snack ist lecker und süss, hält jedoch durch den Dattelsirup den Blutzucker stabil. Somit ist Leistung und ein klarer Kopf garantiert! 1 

Superfood Brot

Superfood Brot

Rotweizen, eine alte Urgetreide Sorte, findet wieder seine Rückkehr auf den heimischen Tellern. Er enthält viel Weichweizen, dies schafft eine besonders gute Backqualität. Was noch punktet sind seine wertvollen Nährstoffe wie Antioxidans, Carotinoiden und Proteinen. Zutaten und Anleitung 2 Cups Rotweizen Rotweizen 2 Stunden in Wasser 

Schokoladen-Haselnuss-Creme

Schokoladen-Haselnuss-Creme

Haselnussmus finden Sie in Bioläden oder Reformhäusern. Es lässt sich aber auch leicht in einem Food Prozessor selbst herstellen. Dazu die Haselnüsse solange mixen, bis ein geschmeidiges Mus entsteht. 4 EL Haselnussmus 2 EL Kokosblütenzucker 1 EL Kakaopulver roh 2 EL Kokosöl ½ TL Vanilla 

Vanilla-Chia-Pudding

Vanilla-Chia-Pudding

Das ideale Frühstück um in den Tag zu starten. Für Sportler ist dieser Chia-Pudding die ideale Energiequelle. Für Schüler oder Studenten der perfekte Superfood-Gehirn-Booster! Vanilla-Chia-Pudding Zubereitung Chia-Pudding 1 ½ EL Chia-Samen 1 TL Flohsamenschalen ¾ Cup Mandelmilch, ungesüsst 1 TL Vanilleextrakt Alle Zutaten in einem 

Cremiger Humus

Cremiger Humus

Ballaststoffe und Eiweiss pur!   Cremiger Humus aus Kichererbsen Für 4 Personen Zutaten: 2 Cups Kichererbsen, gekocht (aus dem Glas) ½ Cup Mineralwasser 1 EL Tahin, helles Sesammus 1 EL Bio-Zitronensaft ½ TL Kardamon, gemahlen 2 EL Olivenöl 1 TL Steinsalz Alle Zutaten in einer 

Banana Kurkuma Latte „Golden Milk“

Banana Kurkuma Latte „Golden Milk“

Wertvolle Nährstoffe für den Tag!   Banana Kurkuma Latte – Golden Milk Zutaten: 1 gefrorene Banane, geschält 1 kleines Stück Vanilleschote, ca. 1,5 cm 1 Cup kaltes Wasser 1 EL Mandelmus 1 TL Kurkuma gemahlen 1 TL Goldene Chlorella, Mikroalgenpulver oder Sonnenblumenprotein   Alle Zutaten