Cous-Cous-Salat mit Kurkuma und Flohsamen Kurkuma hilft bei Alzheimer, Krebs und Entzündungen. Flohsamen reinigen das Blut, helfen bei Übergewicht und regulieren den Darm. Für 2 Personen Zutaten: 250 g Dinkel-Cous-Cous 1 EL Blütenmischung Schale von einer ½ Zitrone (Bio) 1 EL Sonnenblumenkerne 1 EL Flohsamen …
Bio-Matcha-Tee und Bio-Gerstengras, heraus kommt ein super leckerer Drink der nicht nur schmeckt sondern auch noch die Zellen aktiviert! Reich an Antioxidantien und somit das ideale Schönheits-Getränk und Detox pur 🙂 Matcha-Tee enthält natürliches Koffein, macht wach und konzentriert und enthält dazu noch wichtige Vitamine, …
Der Gewinner Smoothie ist ein Smoothie für alle, die gerne an der Spitze stehen. Er vereint nahezu alle gesundheitlichen Superlative in einem köstlichen Drink: Die Ananas liefert bioaktive Enzyme, das grüne Blattgemüse versorgt mit Chlorophyll, der Staudensellerie mit Mineralstoffen und der frisch gepresste Saft garantiert …
Was schon Königin Cleopatra und Nofretete wussten, Schwarzkümmelöl aus der Pflanze Nigella Sativa stärkt das Immunsystem und ist dank seiner antioxidativen Wirkung ein perfektes Schönheitsmittel für die Haut. Essenzielle Fettsäuren sorgen dann noch für den Wachstum der Körperzellen und die antiallergene Wirkung hilft bei Neurodermitis, …
Für 4 Personen ¼ Ananas 200 g Spinat 250 g Erdbeeren 1 Apfel 1 Banane 500 ml Wasser (oder nach belieben) Ananas Schale entfernen, Banane schälen. Alle weiteren Zutaten waschen. Bei den Erdbeeren den Stil entfernen und beim Apfel das Kerngehäuse. Alle Zutaten klein schneiden …
Ein basisches Müsli ist schnell selbst gemacht. Und weil weniger oft mehr ist, braucht das basische Müsli nur wenige ausgesuchte Zutaten. Statt der üblichen Mischung aus glutenhaltigen Getreideflocken mit Kuhmilch besticht das basische Müsli mit der basischen Erdmandel, der basischen Kastanie und einer basischen Pflanzenmilch. …
Zutaten: 1 Kohlrabi 1 Süsskartoffel 1 Kartoffel festkochend 2 EL Sonnenblumen- oder Rapsöl 1 TL Gewürzblütenmischung (ersatzweise Paprikapulver süss) etwas naturbelassenes Salz Zubereitung: Backofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kohlrabi, Süsskartoffel und Kartoffel schälen und in kleine oder grosse, längliche Stücke …
Kräuterseitlinge, für Feinschmecker und alle gesundheitsbewussten Geniesser! Vitamine B3 und B5 stärken die Nervenkraft und sie liefern eine gute Portion Proteine für den Eiweissbedarf. Für 4 Personen Zutaten: 1 veganer Dinkelblätterteig (300 g) 200 ml Soyayoghurt ungesüsst 125 g Tofu geräuchert 1 EL Kokosöl 6-8 …
vegan/laktosefrei Zutaten Lavendelplätzchen: 125 g Dinkelhaferflocken (Grossblatt) 125 g Buchweizenmehl ½ TL Weinsteinbackpulver 25 g Agavensirup 125g kalte Margarine oder vegane Butter 2 EL Lavendelblüten getrocknet von Sonnentor 1 EL Sojananda fermentierter Yoghurt oder Sauerrahm (Reformhaus/Bio-Laden) 2 EL Chiagel Für den Teig zum Ausrollen: 2 …
LichtYam-Kürbiskernbrot 300 g Kürbiskerne 1 Päckchen Trockenhefe 300 g Dinkelvollkornmehl 300 g Kamutmehl 150 g Amaranth gepufft 1 TL Fleur de Sel (Salz) 100 g vegane Butter 500 ml Wasser 1 TL LichtYam Pulver (Andreashof) 1 EL Chia-Körner Die Kürbiskerne im Ofen bei 180 Grad …