Süßkartoffel-Toast mit Avocado
Getoastete Süßkartoffelscheiben statt Brot, belegt mit Avocado und Sesam, glutenfrei und knackig
Snacks
Linsen-Walnuss-Pastete
Veganer aufstrich: Herzhafte, streichfähige Pastete aus Linsen und Walnüssen mit Thymian, festlicher Brotaufstrich
Guacamole mit Granatapfel
Cremige Guacamole mit fruchtigen Granatapfelkernen und Koriander, klassisch mit festlichem Twist
Gemüsechips aus dem Ofen (Rote Bete, Pastinake, Süßkartoffel)
Bunte, hauchdünne Gemüsechips aus dem Ofen, knusprig, salzig und viel gesünder als gekaufte
Weißer-Bohnen-Rosmarin-Dip
Veganer dip: Samtiger Dip aus weißen Bohnen mit Rosmarin und Knoblauch, in 5 Minuten fertig, ideal zu Gemüsesticks
Großer vegetarischer Tapasteller
Vegetarische Tapas sind eine leckere Möglichkeit, eine Vielzahl von Gemüse, Käse und Oliven zu servieren. Einkaufsliste: 1 Aubergine1 Zucchini1 Paprika1 Dose gehackte Tomaten1 Packung Mozzarella-Käse1 Packung feta-Käse1 Dose Oliven1 Bund Basilikum1 Zitrone1 KnoblauchzeheOlivenölSalz und Pfeffer Zubereitung: Ofen auf 200 C vorheizen. Aubergine, Zucchini und Paprika …
Vegane Pastel de Nata
Rezept für Vegane Pastel de Nata: Die Pastel de Nata ist ein traditionelles portugiesisches Gebäck, das ursprünglich in Klöstern hergestellt wurde. Die Legende besagt, dass Nonnen und Mönche Zutaten wie Eier, Milch und Mehl verwendeten, um süße Teigtaschen herzustellen, die sie verkauften, um Geld für …
Pastel de Nata nach traditionell portugiesischer Art
Geschichte von Pastel de Nata: Pastel de Nata ist ein traditioneller portugiesischer Kuchen, der aus einem dünnen Blätterteigboden und einer süßen Eiercreme besteht. Der Kuchen ist sehr beliebt in Portugal und wird oft als Snack oder Dessert gegessen. Die Geschichte von Pastel de Nata reicht …
Veganer Mandel Apfel Kuchen
Veganer Mandel Apfel Kuchen Sie brauchen: 1 flaches Kuchenblech 26 x 38 cm und Kokosblütenzucker 1 Cup Mandeln Mandeln in ein Schälchen füllen und mit heissen Wasser übergiessen. Nach 10 Minuten das Wasser abschütten und die Mandelhaut entfernen. Mandeln in einer Küchenmaschine fein mahlen. 1 …
Superfood Salat
Erfrischend und voller Vitamine. Dieser Superfood Salat deckt ihren Energiebedarf und versorgt sie mit wertvollen Nährstoffen. Sie können ihn einen Tag vorher zubereiten und mit ins Büro oder zum Arbeitsplatz nehmen. Er liefert die nötige Power für eine leichte und basische Ernährung. Superfood Salat Creme: …