Matcha-Chia-Pudding mit Mango
Cremiger Chiapudding mit zeremoniellem Matcha und frischer Mango, antioxidativ und sanft koffeiniert
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Rote-Bete-Kokos-Suppe mit Meerrettich
Erdig-süße Rote-Bete-Suppe mit cremiger Kokosmilch und der feinen Schärfe von frischem Meerrettich
Linsen-Bolognese mit Vollkornspaghetti
Herzhafte Bolognese aus Belugalinsen und Walnüssen, so tief im Geschmack, dass niemand das Fleisch vermisst
Ofen-Pancake mit Heidelbeeren und Ahorn
Ein großer, fluffiger Pfannkuchen direkt aus dem Ofen, kein Wenden nötig, dafür voller Beeren
Miso-Suppe mit Shiitake und Wakame
Klare, umami-reiche Miso-Brühe mit Shiitake, Seetang und seidigem Tofu, stärkt die Darmflora
Blumenkohl-Steaks mit Chimichurri
Dicke, im Ofen geröstete Blumenkohlscheiben mit frischer Kräuter-Chimichurri, rauchig, saftig, spektakulär
Räuchertofu-Frühstückswrap mit Spinat
Vegane rezepte: Warmer Vollkornwrap mit angebratenem Räuchertofu, Babyspinat und cremigem Cashew-Frischkäse, herzhaft für unterwegs
Kürbis-Erdnuss-Suppe mit Limette
Kürbis erdnuss suppe: Westafrikanisch inspirierte Suppe aus Hokkaido und Erdnussmus, abgerundet mit Limette und Chili
Erdnuss-Tempeh-Curry mit Brokkoli
Veganes curry: Cremiges Curry aus mariniertem Tempeh in Erdnuss-Kokos-Sauce mit knackigem Brokkoli
Quinoa-Frühstück mit Kakaonibs und Banane
Warmer Quinoa-Brei mit rohem Kakao und Banane, proteinreich und schokoladig, ganz ohne Zucker