Schlagwort: Chiagel

Vegane Schoko-Muffins aus Dinkelmehl

Vegane Schoko-Muffins aus Dinkelmehl

(Zentrum der Gesundheit) – Die feinen Dinkel-Schoko-Muffins von Gourmet-Köchin Elfe Grunwald sind die Lieblinge bei Geburtstagsfeten, Kinderparties und Picknicks im Grünen. In spätestens 40 Minuten sind die Muffins fertig. Die Zutaten sind natürlich vegan und vom Allerfeinsten. Gesüsst wird mit Kokosblütenzucker, verdickt wird mit Chiagel …

Apfelkuchen – glutenfrei und vegan

Apfelkuchen – glutenfrei und vegan

Apfelkuchen hat fast immer Saison. Er schmeckt mit frühen Äpfeln genauso gut wie mit Lageräpfeln. Unser Apfelkuchen ist jedoch ein ganz besonderer Apfelkuchen. Er ist glutenfrei und kann vegan zubereitet werden. Ausserdem sind seine Zutaten derart vitalstoff- und mineralstoffreich, dass der Apfel-Kokos-Kuchen schon fast ein …