Rote-Linsen-Pasta mit Morchelsauce – vegan und glutenfrei
Für 2 Personen 250 g Pasta aus roten Linsen 20 g Morcheln (Wildsammlung) 2 EL Kokosöl 1 Schalotte 1 TL Ajowan (Königskümmel) oder Kreuzkümmel 3 getrocknete Tomaten 1 EL rosa Pfeffer 1 EL Tomatenmark 200 ml Gemüsetee 1 TL Kuzu 200 ml Hafer-Cuisine Naturbelassenes Salz …