Regenbogen-Obstspieße mit Schoko-Dip
Diese Spieße machen gesundes Naschen zum Spiel, denn Kinder dürfen das Obst in Regenbogenfarben selbst aufstecken. Ich wasche und schneide das Obst mundgerecht und ordne es in den Farben des Regenbogens an, von roten Erdbeeren über orange Mandarinen bis zu blauen Heidelbeeren. Das gemeinsame Aufstecken macht den Kindern Spaß und weckt den Appetit auf Obst. Der Schoko-Dip ist der Anreiz: Ich rühre ihn aus Mandelmus, rohem Kakao, Ahornsirup und etwas Hafermilch cremig, so ist er süß, aber ohne raffinierten Zucker. Die Konsistenz stelle ich so ein, dass das Obst gut darin hängen bleibt. Ich achte darauf, für kleine Kinder stumpfe Spieße zu nehmen oder das Obst in Schälchen zu geben. Die Spieße sind ein toller Snack für Kindergeburtstage. Gesund und bunt kommen sie immer gut an.
Zutaten
Spieße
- Erdbeeren
- Mandarinen
- Ananas
- Kiwi
- Heidelbeeren
- Weintrauben
Dip
- 3 EL Mandelmus
- 2 EL roher Kakao
- 2 EL Ahornsirup
- 2 EL Hafermilch
Zubereitung
- Obst waschen und mundgerecht schneiden.
- In Regenbogenreihenfolge auf Holzspieße stecken.
- Mandelmus mit Kakao, Ahornsirup und Hafermilch zu einem Dip verrühren.
- Spieße mit Dip servieren.
🍴 6 Spieße · ⏱ 15 Min.