Schlagwort: Champignons

Vegetarisches Bouef de Bourgogne

Vegetarisches Búuf de Bourgogne: Das Vegetarische Búuf de Bourgogne ist eine köstliche Alternative zu dem klassischen Rezept mit Fleisch und eine tolle Möglichkeit, um auf Fleisch zu verzichten. Dieses Gericht ist ein klassisches französisches Stew, das ursprünglich mit Rindfleisch zubereitet wird. Im vegetarischen Búuf de 

Polpette mit Tempeh und Champignons

Polpette mit Tempeh und Champignons

Sie können den Teig für die Polpette einen Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank quellen lassen! 2 TL Olivenöl 1 Block Tempeh (75g), gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gewürfelt 1 TL Tamari (eine Art Sojasauce) 8-10 Champignons, in Scheiben geschnitten Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. 

Kurkuma-Spaghetti mit Broccoli und Pilzen

Kurkuma-Spaghetti mit Broccoli und Pilzen

Dieses leckere Spaghetti Rezept ist ganz einfach und schnell zubereitet. Für einen entspannten Abend zu Hause. Beine hochlegen und Bella Italia geniessen. Mit einem exotischen Hauch von Kurkuma, der sich in der ganzen Küche entfaltet, die Sinne wiederbeleben lassen. Kurkuma-Spaghetti mit Broccoli und Pilzen Für