Schlagwort: Kastanienmehl

Aprikosen-Erdmandel-Muffins vegan und glutenfrei

Aprikosen-Erdmandel-Muffins vegan und glutenfrei

Heute war ich bei Ikea und habe die veganen Köttbular probiert. Sehr lecker Bravo Ikea, das ist ein Schritt in eine gute Richtung! Wie immer bin ich mit einem Korb voller schöner Deko-Artikel zurückgekommen. Das macht Spass, Muffins so dekorativ zu präsentieren. Hier das Rezept: …

New York Cheesecake vegan, gluten- und sojafrei

New York Cheesecake vegan, gluten- und sojafrei

Dieser NYC-Cake schmeckt so köstlich dass man kaum einen Unterschied zum Original bemerkt 🙂 Die Creme ist aus Sonnenblumenpaste gemacht, eine gute Alternative zu Sojaprodukten. 1 Springform 22 cm Durchmesser Für den Boden: 50 g Kastanienmehl 25 g Erdmandelmehl 1 EL Mandelmehl entölt 40 g …

Schokoladenkuchen mit Mango-Orangen-Creme – glutenfrei und vegan

Schokoladenkuchen mit Mango-Orangen-Creme – glutenfrei und vegan

Unser bester Schokoladenkuchen mit Mango-Orangen-Creme Zutaten Schokoladenkuchen: 250 g Kastanienmehl 200 g Agavensirup 50 g Kakaopulver 1 EL Weinsteinbackpulver 2 TL Natronpulver ½ TL Meersalz 150 ml Olivenöl oder Sonnenblumenöl 180 g Apfelmus 300 ml Pflanzenmilch 1 TL gemahlene Vanille oder Zimtpulver 50 g vegane …