Sie können den Teig für die Polpette einen Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank quellen lassen! 2 TL Olivenöl 1 Block Tempeh (75g), gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gewürfelt 1 TL Tamari (eine Art Sojasauce) 8-10 Champignons, in Scheiben geschnitten Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. …