Diese Suppe erweckt Kindheitserinnerungen. Im nördlichen Schwarzwald aufgewachsen, durfte ich oft in den Genuss dieser köstlichen Suppe kommen. Meine Oma hatte dafür ihr Spezialrezept. Flädle, auch Pfannkuchen genannt, werden herkömmlicher Weise mit Eiern zubereitet. Da ich vegan lebe, habe ich ein neues Rezept kreiert, das …
Sie brauchen einen amerikanischen Cup-Messbecher 1 Cup (Tasse) sind ca. 225 ml Wiegen ohne Waage. Mit einem Cup-Messbecher ist jedes Rezept schnell und einfach zubereitet. Ohne Batterien oder Strom. Einen Cup Messbecher erhalten sie in fast jedem Haushaltswaren-Geschäft oder im Internet. Wussten Sie schon: Miso …
X-mas Zutaten Rote-Linsen-Dal 2 EL Kokosöl 1 EL Schwarze Senfsamen 1 Zwiebel, geschält und klein gewürfelt 1 Aubergine, klein gewürfelt 6 Salbeiblätter 2 Cups rote Linsen 3 Cup Wasser 2 Cup Kokosmilch 2 Lorbeerblätter 1 EL Miso-Paste 1 TL Koriander 1 TL Kurkuma 1 ganzer …
Für 2 Personen Gemüsetee: 1Liter Wasser 1 Karotte 1 kleiner Broccoli 1 Tomate (halbiert) 1 Zwiebel (geschält und halbiert) 1 Knoblauchzehe (geschält) 2 Lorbeerblätter Alle Zutaten ca. 30 Minuten auf mittlerer Hitze leicht kochen, im Topf abkühlen lassen und abseien. 1 Liter Gemüsetee (siehe oben) …
Für 2 Personen 1 rote Bete 1 Süsskartoffel 4 EL Sonnenblumenöl 100 g Kichererbsenmehl 2 TL Miso Paste 2 TL Kurkuma 1/2 TL Steinsalz 2 EL Orangensaft, frisch gepresst 200 ml Wasser Sonnenblumenöl zum Anbraten 2 EL Dattelsirup oder Kokosblütensirup 2 EL Orangensaft, frisch gepresst …
Süsskartoffeln sind ungewöhnlich reich an Antioxidantien. Sie wirken im Körper vorbeugend gegen Entzündungen und damit auch gegen Probleme, die auf Entzündungen zurück zu führen sind, wie z. B. Asthma, Arthritis, Gicht und viele weitere Leiden. Sie regulieren den Blutzuckerspiegel, mobilisieren die Abwehrkraft und sind zudem …