Gnocchi mit brauner Salbeibutter und Kürbis
Selbstgemachte Kartoffelgnocchi in nussiger veganer Salbeibutter mit geröstetem Kürbis
Schlagwort: herzhaft
Seitan-Geschnetzeltes mit Champignon-Rahmsauce
Zartes Seitan-Geschnetzeltes in cremiger Pilzrahmsauce, herzhaft, proteinreich, deftig
Grünkern-Bratlinge mit Ofenmöhren
Nussige Grünkern-Bratlinge mit Kräutern, dazu karamellisierte Ofenmöhren, bodenständig und sättigend
Spinat-Cannelloni mit Tofu-Ricotta
Mit cremigem Tofu-Spinat-Ricotta gefüllte Cannelloni in Tomatensugo, italienisches Ofenglück
Wirsing-Rouladen mit Hirse-Pilz-Füllung
Herzhafte Wirsingrouladen mit einer Füllung aus Hirse und Pilzen in dunkler Sauce. Hausmannskost, vegan interpretiert
Warme Freekeh-Bowl mit Granatapfel und Ofengemüse
Rauchiges Freekeh mit geröstetem Gemüse, Granatapfel und Petersilie, orientalische Körnervielfalt
Cremiger Kartoffelsalat mit Radieschen und Schnittlauch
Klassischer Kartoffelsalat mit cremigem Cashew-Senf-Dressing, knackigen Radieschen und Schnittlauch
Pilz-Stroganoff mit Petersilien-Kartoffelpüree
Cremiges Pilzgeschnetzeltes in Senf-Sahne-Sauce auf sämigem Kartoffelpüree, ein herzhafter Klassiker, neu gedacht
Herzhafte Hirse-Bowl mit Avocado und gerösteten Kichererbsen
Warme Hirse mit cremiger Avocado und knusprigen Kichererbsen, ein sättigendes, herzhaftes Frühstück statt Süßkram
Räuchertofu-Frühstückswrap mit Spinat
Vegane rezepte: Warmer Vollkornwrap mit angebratenem Räuchertofu, Babyspinat und cremigem Cashew-Frischkäse, herzhaft für unterwegs